Fluid

PIQUEOS Y ENSALADAS

Spring rolls con salsa oriental.- Deliciosos enrollados de verduras en juliana servidos con Salsita de la casa y Hoy Sin (V)

Eby Fry.- Langostinos al Panko fritos servidos con salsa de Hoy Sin y Salsita de la Casa

Ensalada Tropical.- Lechugas mixtas, tomate, Mango, Queso Azul y Macadamias al horno servidos con aliño de la Casa. Muy buena opcion light!!

SOPAS (Opción Vegetariana si desea)

Sopa Tailandesa con Langostinos.- Servida con langostinos, holantao, col, frejol chino y fideos de arroz, un toque picante

La Clásica Sopita Oriental de Pollo.- Sopa oriental con noodles, pok choy, holantao, col china con un toque picante

SANDWICHES (Todos servidos en un delicioso Pan Ciabatta)

Sandwich de Lomo Fino de Res con Moztaza Dijon y Cebolla acaramelizada.- Servido con Arúgula

Pan Amb Tomaquette.- Versión Catalana de Baguette con Prosciutto, Tomate y Aceite de Oliva

Sandwich de Pollo Teriyaki.- Suculenta pechuga de Pollo al Teriyaki con Palta, Lechuga y Tomate

Sandwich Caprese.- Mozarella, tomate y albahaca. Servido frio o caliente.(V)

CURRY THAI

Curry Rojo, Amarillo o Verde Tailandés Vegetariano.- Servido a la orden con Bok choy, holantao, pimiento servido con arroz de la casa (V)

Curry Rojo, Amarillo o Verde de Pollo.- Igual que el anterior, solo que con pollo servido con guarnición de arroz de la casa

Curry de Lomo Fino de Res

NOODLES

Thai Noodles de Pollo o Langostinos.- Un clásico de Fluid, noodles salteados al Wok con holantao, pimiento, cebolla con una salsita de sillao dulce

Pad Thai de Langostinos, Cerdo o Pollo

PESCADOS Y MARISCOS

Wok de Langostinos Panang.- Salteado de Langostinos con verduras orientales al estilo Panang servido con Arroz de la casa

Arroz Frito al estilo Cantones con Mariscos.- Delicioso arroz crocante con Calamar, Langostinos y Pulpo

POLLO Y CARNES

Pollo al Satay.- 3 Suculentas brochetas de pollo marinadas en especies thai servidas con salsa de mani y arroz de la casa

Wok de Lomo Fino de Res al estilo asiático.- Nuestra versión del Lomo Saltado al estilo de Sechzuan

Lomo Fino de Res en Salsa Shitake.- Servido con Papas al estilo Dauphinose

GUARNICIONES

Verduras Salteadas al estilo Thai

Arroz De la Casa.- Arroz aromático con anis estrella y Hierba Luisa

Papas al estilo Dauphinoise

POSTRES

Pie de Maracuya

Pie de Coco

Kanum Kluai